一、玉米须（花丝）
传统药用价值
中医认为玉米须具有利尿、降血压、利胆等功效，常用于治疗水肿、肾炎及糖尿病辅助治疗。
现代提取物应用
富含黄酮类、皂苷等活性成分，可提取用于保健食品（如玉米须茶）和药品（如降糖胶囊）。
天然色素原料
深红色花丝可提取食用色素，替代人工合成染料。
二、玉米叶与秸秆
饲料化利用
青贮玉米秸秆是优质反刍动物饲料（粗蛋白含量约7%），可替代30-50%精饲料。
环保材料开发 - 制备生物基包装材料（替代泡沫塑料）
- 加工成纤维板（密度0.8-1.2g/cm³，强度达15MPa）
- 制作可降解餐具（玉米淀粉含量超60%）
生物质能源
每吨干秸秆可产沼气300m³或生物乙醇0.2吨，热值约14MJ/kg。
三、玉米粒（主产物）
食品加工链 - 初级加工：玉米粉、玉米片、爆米花
- 深加工：玉米淀粉→糖浆（果葡糖浆）、酒精（燃料乙醇）
- 高附加值：玉米胚芽油（不饱和脂肪酸达85%）
工业原料
淀粉衍生物用于造纸、纺织、医药（胶囊外壳）等行业。
四、玉米芯（穗轴）
功能成分提取 - 木糖醇：提取率15-20%，用于无糖食品
- 糠醛：化工中间体，年产量超20万吨
环保吸附材料
改性后对重金属离子吸附率超90%（如对Pb²⁺吸附量达120mg/g）。
生物质燃料
热值17-19MJ/kg，可直接成型为颗粒燃料。
农用基质
粉碎后作食用菌栽培基料（平菇生物转化率可达100%）。
五、玉米根茬
土壤改良剂
腐解后增加土壤有机质（含量提升0.5-1.5%）。
水土保持
根系网络减少水土流失30%以上。
产业延伸案例
- 美国POET公司：玉米全株生产燃料乙醇，残余物（DDGS）作高蛋白饲料
- 中国中粮集团：玉米深加工产品超200种，涵盖食品、化工、医药领域
- 巴西生物塑料：以玉米淀粉为原料的年产能超50万吨
玉米全身利用不仅提升经济价值（可使综合产值增加2-3倍），更符合循环经济理念。据FAO数据，全球每年产生玉米副产物约12亿吨，通过全株利用技术，可减少农业废弃物污染30%以上，同时创造千亿美元级产业链。未来随着生物炼制技术发展，玉米有望成为真正的“零废弃作物”。
