我们来详细解析诸葛菜作为冬季绿肥改良农田的作用,特别是其固氮能力和土壤培肥机制。
核心要点澄清:诸葛菜本身不具备共生固氮能力!
这是一个非常重要的前提。诸葛菜属于十字花科(Brassicaceae),不是豆科植物(Fabaceae/Leguminosae)。豆科植物(如紫云英、苕子、蚕豆等)通过与根瘤菌共生,拥有高效的生物固氮能力。而诸葛菜不具备这种共生机制,因此它本身不能从空气中固定氮气(N₂)。
诸葛菜作为冬季绿肥的核心价值在于其强大的生物量生产、覆盖效应、养分富集与活化能力以及深根系的物理改良作用,而非固氮。
诸葛菜改良农田的作用机制解析
生物量生产与有机质归还:
- 冬季覆盖生长: 诸葛菜耐寒性强,在南方及部分北方地区能安全越冬,在秋末至初春(其他作物生长停滞期)持续生长,积累大量地上部(茎叶)和地下部(根系)生物量。
- 高产量: 它是一种生长迅速、生物量较大的植物,春季翻压时可提供大量的新鲜有机物质(绿肥)。
- 有机质来源: 翻压后,这些有机物质在土壤中被微生物分解,转化为腐殖质(稳定的土壤有机质),这是土壤肥力的核心基础。腐殖质能改善土壤结构、增强保水保肥能力、提供缓释养分、刺激微生物活性。
覆盖效应与水土保持:
- 减少水土流失: 在降雨集中的冬季和早春,裸露的农田极易发生水土流失。诸葛菜茂密的枝叶形成地面覆盖层,有效拦截雨滴,减缓地表径流,减少土壤侵蚀和养分淋失。
- 抑制杂草: 覆盖层遮挡阳光,抑制冬季和早春杂草的萌发和生长。
- 调节地温: 覆盖层起到一定的保温作用,缓冲土壤温度的剧烈变化,有利于土壤微生物活动和保护土壤结构(减少冻融破坏)。
养分富集与活化(关键优势):
- 深层养分吸收: 诸葛菜具有发达的主根系,能深入下层土壤(可达1米甚至更深),吸收常规作物根系难以触及的深层养分(如磷、钾、钙、镁及微量元素),并将这些养分“泵吸”到地表植物体中。
- 养分活化: 其根系分泌物能溶解土壤中难溶性的磷、钾等养分,提高其有效性。十字花科植物根系分泌的有机酸(如柠檬酸、草酸等)对活化固定态磷尤其有效。
- 养分归还: 翻压后,这些富集和活化的养分随着植株分解,释放到耕作层土壤中,供后续作物吸收利用,实现了养分的“上移”和循环利用。
- “养分泵”作用: 这是诸葛菜作为非豆科绿肥最具价值的特性之一,有效利用了深层土壤养分资源。
改善土壤物理结构:
- 根系穿透作用: 强大的深根系在土壤中穿插,能打破犁底层(如果存在),增加土壤孔隙度、透气性和透水性,改善土壤的通气状况和排水能力。
- 促进团粒结构形成: 有机质分解产生的腐殖质是形成良好土壤团粒结构的重要“胶结剂”。团粒结构使土壤疏松、多孔、保水保肥、易于耕作。
- 提高持水能力: 增加的有机质和改善的团粒结构显著增强了土壤的持水能力,减少干旱胁迫。
促进土壤生物活性:
- 微生物食物来源: 翻压的新鲜绿肥为土壤微生物(细菌、真菌、放线菌等)提供了丰富的碳源和能源,极大地刺激了它们的繁殖和活性。
- 生物多样性: 活跃的微生物群落促进了养分循环(矿化、腐殖化)、有害物质降解,并有助于抑制土传病害。
- 土壤动物栖息地: 良好的覆盖和有机质为蚯蚓等有益土壤动物提供了栖息环境和食物,它们的活动进一步改善土壤结构(形成蚓道、排泄蚓粪)。
潜在的化感作用(需辩证看待):
- 十字花科植物可能释放一些次生代谢物质(如硫代葡萄糖苷分解产物),对一些杂草、土传病原菌(如线虫、真菌)和害虫有潜在的抑制作用(生物熏蒸作用)。但同时,也可能对某些敏感的后茬作物产生短暂的抑制效应(如自毒作用或对特定作物的化感抑制)。在实际应用中,通常轮作间隔安排得当,其积极作用远大于潜在的短暂负面影响。
关于“固氮”的再强调与对比
- 诸葛菜无固氮能力: 它不能固定大气中的氮气。其植株中的氮素主要来源于吸收土壤中的矿质氮(铵态氮、硝态氮)和矿化有机氮。
- 与豆科绿肥对比:
- 豆科绿肥(如紫云英、苕子): 核心优势是生物固氮,直接增加土壤氮素输入(通常能固氮100-200公斤N/公顷甚至更高),显著减少下茬作物对化学氮肥的需求。同时也有覆盖、改善结构、富集养分等作用。
- 诸葛菜: 核心优势是强大的生物量、深根系养分富集/活化、优秀的冬季覆盖能力(耐寒)、潜在的化感抑病/抑草作用。它不增加土壤总氮量,但通过富集深层养分和活化固定态养分,提高了土壤有效养分的供应水平,尤其是磷、钾及微量元素。对于氮素,它主要是减少了土壤矿质氮的淋失(通过吸收),并在分解后将其归还。
诸葛菜作为冬季绿肥的应用要点
播种时间: 一般在秋季(9月中下旬至10月中下旬),确保越冬前有足够的生长量建立覆盖。南方可稍晚,北方需稍早。
播种方式: 条播或撒播。播前精细整地,保证出苗。种子较小,播种深度宜浅(1-2厘米)。
播种量: 根据目标(纯覆盖、培肥、采食)和地区调整,一般每亩1.5-2.5公斤。
田间管理: 苗期注意除草。一般无需施肥,若土壤极贫瘠可施少量磷钾肥促根。注意排水防涝。
翻压时机: 最关键环节! 最佳时期通常在盛花期至初荚期。此时生物量大,植株幼嫩多汁,碳氮比(C/N)相对较低(约15-25),分解速度快,养分释放迅速,对后茬作物供肥及时,且不易与后茬争氮。过早翻压生物量小;过晚(结荚后期)植株木质化程度高,C/N比升高,分解慢,短期内可能造成微生物与作物争氮。
翻压方法: 用旋耕机或犁将其切碎翻入土中,深度15-20厘米左右。翻压后需保持土壤适当湿润以利分解。翻压后一般需间隔15-30天再播种下茬作物,让绿肥充分腐解。
总结
诸葛菜是一种优秀的非豆科冬季绿肥/覆盖作物,在改良农田方面作用显著:
- 提供大量有机质,改善土壤结构(团粒化、疏松透气、提高持水力)。
- 强大的深根系,有效富集和活化深层土壤养分(特别是磷、钾、微量元素),起到“养分泵”的作用。
- 卓越的冬季覆盖能力,有效防止水土流失、抑制杂草、调节地温。
- 促进土壤生物活性,增加微生物和有益动物数量与活性。
- 具有潜在的生物熏蒸作用,可能抑制部分杂草、病虫害。
虽然它不具备豆科绿肥的生物固氮能力,但其在生物量生产、深层养分利用、冬季覆盖保土、改善土壤物理结构等方面的优势,使其成为寒冷地区、需要改善土壤结构(尤其是打破犁底层)、活化固定态养分(特别是磷)或水土流失严重区域的理想冬季绿肥选择。 在实际应用中,常根据需求和土壤条件,将其与豆科绿肥(如毛叶苕子)混播或轮作,以实现固氮与培肥、覆盖等多重效益的协同。
在规划使用诸葛菜时,务必明确其主要作用是培肥地力、改善结构和保持水土,而非增加氮素,因此后续作物仍需考虑氮肥的适量补充。